Vom Landmädchen zur Alpenprinzessin
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Die Erneuerung des Hotel La Stöa in St. Vigil
Familie Erlacher setzt auf die Liebe und die Romantik. Der letzte Winter wurde genutzt, um das kleine, aber feine Hotel La Stöa in das brillierende Stoa Elegant & Romantic Guest House zu verwandeln. Wer St. Vigil kennt, kann sich vorstellen, dass es alles andere als einfach ist, dort ein Hotel zu errichten, das sich harmonisch – wenn auch in eigenwilliger Symmetrie – in die Umgebung fügt, als wären sie schon immer eins gewesen. Fam. Erlacher ist das mit ihrem neuen Stoa Elegant & Romantic Guest House dank einer „poetischen“, doch zeitgemäßen Architektur hervorragend gelungen.
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Das Konzept: ein Adults-Only-House, ein Refugium für besondere Momente in trauter Zweisamkeit. „Wir haben in den letzten Jahren festgestellt, dass sich unser Haus nicht sehr gut für Kinder eignet, auch konnten wir ihren besonderen Bedürfnissen nicht gerecht werden. Also haben wir im Interesse aller beschlossen, nur noch Kinder ab 14 Jahren in unserem Adults Only Guest House zu empfangen“, sagen Angela und Ivan. Dafür haben sich die beiden jungen Gastgeber auf Erholung pur und Genussmomente in Privatsphäre spezialisiert.
Mit einer Panoramasauna und einem Romantic Sky Pool mit göttlichem Ausblick auf dem Dach wurde der Wellness-Bereich des Hauses maximiert. Auch der einstige kleine Spa-Bereich im untersten Stockwerk besteht noch. Natürlich sind alle Bereiche mit Aufzug verbunden. Das Hotel kann jetzt mit insgesamt 23 Zimmern und zwei neuen Kategorien aufwarten. Die „Neuzugänge” zeichnen sich durch eine ganze Fensterfront mit Balkon, ein erfrischendes Lichtkonzept und edlen Holzarrangements aus.
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Erwähnenswert ist das einzigartige neue Gastronomiekonzept. Eigentlich ein Bed&Breakfast-House, hat man sich zusätzlich für einen „Light-Gourmet-Abend“ entschieden. Von 17:30 bis 19:30 Uhr kann sich der Gast Vorspeise und warme Suppe servieren lassen und sich ansonsten über ein Gourmetbüffet selbst bedienen. Das Konzept ist zeitgemäß, denn es ist keine Halbpension im herkömmlichen Sinne, sondern unterstützt ein trendiges „Gefühl der Freiheit“ – auch beim Essen.
Eine deutliche Umsatzsteigerung seit Wiedereröffnung im Juli gibt dem neuen Stoa Elegant & Romantic Guest House recht. Aufgebaut wurde auf einer einzigartigen idyllischen Lage und der spruchreifen Gastfreundschaft der Familie Erlacher – und das mit Erfolg, bis zum romantischen Sky-Pool über den Dächern von St. Vigil.
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